Les solutions analytiques Metrohm pour la formulation, la production et le contrôle de bières, vins et spiritueux

60 min

// Webinaire

La période des vendanges nécessite un volume d’analyses très conséquent en acidité totale et pH sur quelques mois.

Parallèlement le nombre et la quantité d’analyses chimiques pour suivre la fermentation ou le contrôle qualité final a augmenté ces dernières années pour améliorer la qualité, s’assurer de la stabilité des formulations et suivre les évolutions réglementaires.

Rejoignez nos experts Yves ARNAUD et Mathieu RENAULT pour découvrir comment les solutions analytiques Metrohm permettent d’y répondre.

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