應用領域

本应用报告介绍了一种补充方法，可在样品制备（消化）后，使用光学传感器和二甲酚橙指示剂在一个烧杯中连续测定这两种金属离子。

提出了一种新的拉曼系统设计，可扩展拉曼的适用性，使其能够透视不透明包装材料等漫散射介质，并能够测量拉曼光谱，识别热不稳定性、光不稳定性或异质性样品。

食用油不仅是营养的主要来源，也是食品工业的关键基础材料。植物油越来越重要，因为与动物脂肪相比，植物油含有高含量的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。在本 Application Note 中，使用便携式拉曼光谱仪结合化学计量学软件分析了橄榄油、山茶油、花生油、葵花籽油和菜籽油的主要成分。

尽管方法的构建、验证和使用过程通过软件得到了很好的定义，但方法的耐用性取决于采样、校验和保养方法的措施合理性。在本文件中，我们将详细说明利用 NanoRam-1064 使用多变量法的推荐措施。我们推荐身处制药行业的终端用户们采取这些措施，并将继续拓展到其他行业。本文档旨在为希望利用 NanoRam-1064 的用户提供一个常规参考，帮助他们建立起方法开发、校验和实施的标准操作规程。

由于其非破坏性测量、快速的分析时间，以及能同时进行定量和定性分析的能力，运用拉曼光谱在制药和化学领域中进行进程分析的趋势仍在增长。光谱预处理算法通常应用于定量光谱数据，以增强光谱特征，同时尽可能减少与所讨论的分析物无关的可变性。在本技术说明中，我们通过实际应用案例讨论了与拉曼光谱相关的主要预处理方式，并回顾了B&W Tek 和瑞士万通软件中现有的算法，以便读者能够轻松地应用它们来构建拉曼定量模型。

根据FDA 211.84，美国食品药品监督管理局需要对制药、疫苗、化妆品、烟草、动物兽医产品进行100%原辅料检测。STRam®-1064是一种专门用于此目的的拉曼光谱仪。它可以透过塑料、牛皮纸袋和HDPE容器等包装材料测量样品。使用1064 nm波长激光器来抑制荧光。通过ID算法分离包装材料和样品特征峰，并将其进行光谱库比对，以实现快速识别。

该公报是36号公报（无机物质的半峰电势），记录了100中不同有机物的半峰电势。同时，支持电极的使用和测定极限也已列出。 多种多样的物质按字母顺序排列。最重要的具有极谱活性的功能基团给予了特别的关注。也就是说，在可测的物质列表中没有的，但具有相应结构的物质，也可使用相同或相似的支持电极采用极谱法测定。 除非另作说明，半峰电势是在20°C下测定，其单位是伏特（V），使用1根 sat. KCI-Ag/AgCI 电极测定。 测定极限是在无严重错误的前提下，可测定的最小浓度。不管哪种情况下，检测极限都在测定极限之下。

本应用简报概述了用卡尔费休库仑法测定体积含水量。除此之外，本 应用简报还描述了电极、样品和标准水样的处理方法。所描述的程序和参数符合 ASTM E203。（卡式水分仪）

本文将介绍采用离子选择性氟电极（F-ISE）测定不同基质中的氟。F-ISE 由氟化镧晶体组成，针对较大氟化物浓度范围可显示出能斯特行为。本文第一部分包含电极的操作和护理以及关于实际进行氟测定的相关提示。第二部分则介绍了采用标准加入技术在盐水、牙膏和漱口水中进行氟的直接测定。

本应用简报 概述了用卡尔费休库仑法测定水分含量。除此之外，本 简报还描述了电极、样品和标准水样的处理方法。所描述的程序和参数符合 ASTM E1064。

Application Bulletin AB-076 介绍了水中低浓度（1–100 mg/L） NTA 和 EDTA 的极谱测定方法。由于某些国家的法律规定必须对洗涤剂中的磷酸盐使用替代品，因此 NTA、EDTA 和柠檬酸盐作为络合试剂就有其作用。该报告介绍了通过电位分析滴定测定洗涤剂中较大量络合试剂的方法。这里使用离子选择性铜电极（Cu-ISE）作为指示电极。络合试剂的测定不会受洗涤剂中通常存在的其它成分干扰。

This document outlines Rancimat testing for both liquid and solid food samples, including direct and PEG methods, for oxidation stability QC in the food industry.

本 Bulletin 中描述了基于聚氧乙烯加合物（POE 加合物）进行非离子型表面活性剂的滴定法测定。该测定的基础是将非离子表面活性剂中的伪阳离子化合物转移，并通过四苯硼钠（Na-TPB）沉淀滴定。使用 NIO 电极指示电位分析滴定。此 Bulletin 讲述了测定的中间产品、方法和废水，并说明其特点、可能性、极限和缺点。

阴离子表面活性剂可用阳离子表面活性剂进行滴定，反之亦然。本文介绍可通过此方式测定的多种物质并列举各自的工作条件和参数。与传统的 Epton 两相滴定法相反，此滴定可通过阴离子和阳离子活性电极实现，无氯仿。此外，在某些情况下通过 Epton 方法很难识别滴定的等当点且无法自动滴定。在许多情况下，表面活性剂离子选择性电极不仅能提供帮助，而且非常环保。这种电极专为通过电位滴定法测定表面活性剂而设计。

这里描述的两种电位滴定方法可测定市售甜菜碱溶液的含量。 两种方法都不适于测定配方中的甜菜碱含量。 描述了两种方法的可能性和局限性，并指出了明显的特征和可能的干扰因素。 该应用报告解释了最重要的理论原理，目的是为了帮助用户根据其产品开发他们自己的滴定方法。

本 Bulletin 介绍了多种可通过电位分析法进行滴定的表面活性剂和药用化合物。万通提供有五种不同的表面活性剂电极用于指示滴定终点：Ionic Surfactant、High Sense、Surfactrode Resistant、Surfactrode Refill 和 NIO。每种滴定剂的制备及其滴度均将详细说明。 此外，本 Bulletin 中还以列表形式汇编了表面活性剂和药用化合物分析领域中超过 170 种业经验证的应用程序。本说明指南将可靠地帮助您实现目标：从表格中您清楚可见哪种表面活性剂电极和哪种滴定剂最适合您的产品。

本应用报告 通过大量实用示例介绍原材料和多种其他剂型中离子表面活性剂的电位分析两相滴定法。两个表面活性剂电极－Surfactrode Resistant 和 Surfactrode Refill－可使此类表面活性剂滴定类似于高度自动化的传统型“Epton 滴定”来进行。所得到的结果与 Epton 滴定的结果关联非常好。可通过其他溶剂替代有毒、有害且致癌氯仿，例如甲基异丁基酮或 n-己烷。

本 Application Bulletin 描述了通过阳极溶出伏安法（ASV）在Sn（IV）存在下测定Sn（II）。使用含氟化物的电解质，Sn（IV）没有信号，因此可能了发生物种形成。指示极限为 2.5 µg/L。

巯氧吡啶配合物，例如巯氧吡啶锌 (ZnPT)、巯氧吡啶铜 (CuPT) 和巯氧吡啶钠 (NaPT)，被用作杀真菌剂和杀细菌剂。ZnPT 用于治疗皮肤疾病，如脂溢性皮炎或头皮屑。 此外，ZnPT 有时在涂料中用作抗细菌剂，以防止藻类和霉菌生长。CuPT 主要用作生物杀伤剂，以防止浸没在水中的表面被生物污染。 同时，NaPT 用作抗真菌剂，用于治疗脚癣等真菌病。 用免维护的 Pt Titrode 进行指示，通过碘量滴定法测定不同的巯氧吡啶配合物。

采用直接电导检测的阳离子色谱法测定cocoamidopropyl betaine中的3-二甲胺-1-丙胺。

通过使用直接电导检测的阳离子色谱分析来测定牙膏中的钠和钾。

棕榈油是一种植物油，不仅用在食品工业中，而且也可用于生产肥皂和个人护理产品。此外它还是生产生物柴油的重要原料。根据不同的精炼程度，棕榈油可能是红色、淡红色甚至无色。在提炼过程中，将去除能够显出颜色的胡萝卜素，油就会越来越清澈。本文中将介绍使用 Combustion IC 燃烧炉－离子色谱联用技术测定不同棕榈油中的氯和硫含量。高温水解

包含有阴离子表面活性剂的商品混合物中烷基环氧丙烷型非离子表面活性剂的测定。

卡尔费休法测定潮湿奶油中的水分含量。由于其含水量较高，所以首先需要将样品使用无水甲醇稀释。

卡尔费休法测定尿素中的水分。

卡尔费休法测定碱式硝酸铋中的水含量。

本 Application Note 介绍使用卡尔·费休容量滴定法（MATi 10）自动测定牙膏中的水份含量。

卡尔·费休试剂含有缓冲物质（通常是咪唑），反应常数取决于 pH 值。因此，恒定的 pH 值确保获得最可重复的结果。2015 年，欧盟将咪唑列为 CMR（致癌、致突变或有毒）物质，并增加了 H360D 声明，指出可能对生育或胎儿造成伤害。 同时，有其他不含咪唑的试剂可供购买。本 Application Note 总结了使用 34433 HYDRANAL™ NEXTGEN Coulomat AG-FI 进行测试测量。

采用直接电导检测的阴离子色谱法测定尿素中的痕量碳酸根。

本 应用报告将介绍通过近红外光谱技术测定软性隐形眼镜中的水份/水分。在透射模式中测量透镜时使用了带有金反射器的液体样品套件。专门开发了一个 PLS 模型用以预测水份含量/水分含量。

本 Application Note 介绍了如何借助 Vis NIR 近红外光谱和专用的植物数据库鉴定 46 种不同的药用和芳香植物，例如根据其频谱可方便地鉴别出马郁兰和小叶椴。与需要研究人员具备经验的其他复杂植物鉴定方法相比，Vis NIR 方法可快速方便地进行鉴别。

对于棕榈油中关键质量参数，如自由脂肪酸（FFA）、碘值（IV）、水分含量、脱色能力指数（DOBI），以及胡萝卜素的测定，需要用到多种不同的分析方法，其工作繁重且准确率低。本使用说明展示了 XDS RapidLIquid 近红外光谱分析仪在利用可见光和近红外光谱的范围内（Vis-NIR）的运行，它为棕榈油中的这些质量控制参数的测定，提供了经济且快速的解决方案。无需样本制备和化学试剂，Vis-NIR 光谱可以在不到一分钟内对棕榈油进行分析，且任何人均可使用。

近红外光谱被用来测定护发素液滴的形态。本应用报告展示了近红外（NIR）光谱可以用于区分未加工及已加工的护发素，并鉴别诸如液滴大小等质量参数。

可见近红外（Vis-NIR）光谱是一种重要的化学分析工具，可以用于测定发乳的质量参数。并开发了一种高质量的方法，以便允许对活跃的抗生素成分进行快速的不合格分析。

运用了近红外光谱（NIRS）作为对发胶样本质量控制的分析方法。并开发了一种模型，用于发胶内的活跃成分，允许快速且可靠的进行不合格分析。

在初步研究中，近红外光谱（NIRS）被用作一种定量液体洗发香波中不同防腐剂和活性成分快速而准确的方法。本 Application Note 展示了这种分析方法如何在一次测量中同时测定洗发香波中的几种成分。

近红外光谱（NIRS）用作皂粒质量控制的分析方法。开发了确定总脂肪物、碘值和 C8-C14 的定量模型，实现了快速可靠的质量控制。

近红外光谱（NIRS）用作黄原胶水溶液质量控制的分析方法。开发了用于确定光密度、葡萄糖和黄原胶的定量模型，实现了快速可靠的质量控制。

近红外光谱（NIRS）常用于护肤霜的质量控制。在卡尔 费休滴定法（KF）的基础上开发了水含量定量模型，实现了快速可靠的近线分析和终产品质量控制。

本应用报告显示可见近红外光谱（Vis-NIRS）可用于测定防晒产品中的防晒因数（SPF）。归功于低于 30 秒的测量时间，近红外光谱非常适合进行快速且靠谱的质量控制。

万通的 Vis-NIR 分析仪可实现牙膏的快速质量控制。 与标准参考分析相比，Vis-NIR 技术具有显着优势。这是一种有成本效益且安全的方法，因为并没有使用危险化学品。

聚乙烯醇（PVA）是一种线性聚合物，用于各种医用产品中（例如，滴眼液）。因此，其醇解度就是产品水溶性、粘度和附着力的重要指标。其醇解度的定义为羟基官能团与分子中总官能团的百分比。 传统的醇类测定每个样本需要耗费高达六个小时。与主要方式相比，用近红外光谱（NIRS）进行分析只需要一分钟。下列使用说明描述了用近红外对醇解度进行的测定。

使用无试剂近红外光谱 (NIRS) 可以安全快速地测定洗手液中的乙醇含量。近红外光谱仪可在几秒钟内提供靠谱的结果，快速显示何时需要调整配方。

手部消毒剂的质量控制 - 在一分钟内完成多参数测定

近红外光谱（NIRS）可快速评估棕榈油的关键质量参数，如碘值和脂肪酸含量，而无需进行样品制备。

This Application Note shows how near-infrared spectroscopy is used for fast, chemical-free multiparameter quality control of fabric softeners and laundry perfumes.

近红外光谱（NIRS）技术可同步测定除臭剂中的多项质量参数，如黏度、pH值、密度及铝含量。

采用离子排斥色谱，用直接电导检测法测定椰油酰胺丙基甜菜碱中的乙醇酸（Glycolic acid）与单氯乙酸。

亚洲食品中查明含有马来酸的事件导致许多含淀粉的食品被召回，因为长期食用马来酸会造成肾脏出现问题。而环状曲酸在亚洲允许作为食品和化妆品添加剂，用于漂白或保存。本文中将介绍在一次分析中如何进行此两项检测。

肥皂中的多元醇和糖可增加泡沫稳定性及体积大小。除了多元醇甘油之外也经常在肥皂中用到糖醇和糖。透明皂中山梨醇和蔗糖的测定可通过在 Metrosep Carb 2 - 150/4.0 型色谱柱上分离之后进行脉冲安培检测（PAD）的方法实现。

通过 Rancimat 方法测定防晒产品的氧化稳定性

理论上蜡具有无限的保质期，但是许多添加剂（香料、软化剂等）会对其保质期产生不好的影响。由于合成蜡和天然蜡在各种产品（例如化妆品和食品）中都有使用，因此须指定有效期。氧化稳定性可以近似指示保质期。使用 892 油脂氧化稳定性测定仪可实现对氧化稳定性的可重复且准确的测定。

口红和唇膏主要由天然油组成，如种子油、棕榈油或椰子油。许多生产商还使用各种植物脂肪、油和蜡来提高产品质量。这些添加剂的目的是提高产品的感知质量。然而，其中一些油和脂肪能够随着时间的推移通过自然氧化而氧化，这会影响到产品的保质期，从而对产品质量产生负面影响。使用 892 Professional Rancimat 可实现对氧化稳定性的可重复且准确的测定。在https://youtu.be/xdOmyeyc7Cs 上找到Metrohm Labcast 视频中解释的方法

由于没有可评估的诱导时间，因此不能使用 Rancimat 法直接测定某些样品，如化妆品和食品。这有很多原因，例如水分含量高，脂肪含量过低或各种基质效应。然而，以聚乙二醇 (PEG) 为载体材料，许多样品都可以直接和重复测量，而无需样品制备。这是由于样品基质中天然存在的抗氧化剂，其具有稳定聚乙二醇诱导时间的能力。因此，诱导时间直接与样品的氧化稳定性有关。此外，通过标准加入法可以测量如维生素 E、维生素 C 或其等效物的抗氧化剂（AOC）含量。因此，可以对抗氧化剂随着时间（例如，在样品储存期间）减少的情况进行测量和评估。此外，这种方法还无需费用高昂的样品制备步骤。使用 892 Professional Rancimat 可实现对氧化稳定性的可重复且准确的测定。

氧化稳定性是评估化妆品质量的一个重要参数。它还可提供有关产品长期和储存稳定性的信息。由于没有可评估的诱导时间，因此不能使用 Rancimat 法直接测定大多数化妆品配方。这有很多原因，例如水分含量高，脂肪含量过低或各种基质效应。然而，以聚乙二醇 (PEG) 为载体材料，许多样品都可以直接和重复测量，而无需样品制备。这是由于样品基质中天然存在的抗氧化剂，其具有稳定聚乙二醇诱导时间的能力。因此，诱导时间直接与样品的氧化稳定性有关。此外，这种方法还无需费用高昂的样品制备步骤。使用 892 Professional Rancimat 可实现对氧化稳定性的可重复且准确的测定。在本 Application Note 中，身体护理霜、润肤霜、身体乳、润肤乳液和牙膏的氧化稳定性都是通过这种方法测定的。有关 Rancimat 法的更多信息，请访问 Metrohm 网站。

更高的抗氧化水平意味着产品更长久的有效期。892 油脂氧化稳定性测定仪通过使用线性回归方法来测定多种产品的抗氧化物含量。

本应用说明介绍了在建立合适的资料库后，使用拉曼光谱对两个制造商生产的异丙醇进行快速、非破坏性鉴别的方法。使用手持式拉曼光谱仪 Mira 进行测量时，无需进行样品制备，并能立即得出结果，准确识别样品。

确定成分的特性和纯度对功能性食品（中性保健品）和化妆品的产品质量至关重要。它可以防止在生产过程中使用劣质物质，从而避免昂贵的延误和不合规格的产品。本应用报告介绍了使用瑞士万通瞬时拉曼分析仪 MIRA P 对功能性食品和化妆品中的脂肪酸进行鉴定和检测。

本应用报告介绍了如何通过在不同的 MIRA P 仪器之间传输模型，在整个生产操作中扩大 MIRA P 的使用范围。

本应用展示了如何从瑞士万通的NanoRam 785拉曼光谱系统无缝过渡到更新的MIRA P拉曼光谱系统，确保原材料鉴定（RMID）的连续性。

采用化学抑制后电导检测的阴离子色谱法测定tensid solution中的氯离子，亚硫酸根和硫酸根。

采用化学抑制后电导检测的阴离子色谱法测定一种清洗溶液中的磷酸根和硫酸根。

采用化学抑制后电导检测的阴离子色谱法测定bath salts（海盐）中的氟离子，氯离子，溴离子和硫酸根。

通过阴离子色谱分析法、在化学抑制后以电导检测测定牙膏中的氟化物、氯化物、磷酸盐、单氟磷酸盐和硫酸盐。

采用化学抑制后电导检测以及样品英蓝渗析处理的阴离子色谱法测定一种表面活性剂溶液中的氟离子，乙醇酸根，单氯乙酸根，和氯离子。

Determination of octylsulfonate, octylsulfate, dodecylsulfate, and oleate in a shower cream using reversed phase chromatography with conductivity detection after chemical suppression applying gradient elution.

美白牙膏通常含有多磷酸盐来去除污渍。分析这些多磷酸盐需要使用高 pH 的氢氧化物洗脱液。大容量抑制器 MSM-HC 可抑制洗脱液的高浓度。

单氟磷酸盐用于牙膏中以预防龋齿。美国食品药物管理局（USFDA）允许成人及 6 岁以上儿童使用的非处方（OTC）牙粉中氟化物最大含量为 1.5 g/kg，对应的单氟磷酸钠最大含量为 11.5 g/kg。在此，在执行化学抑制后应用电导检测技术，通过离子色谱分析牙膏中的单氟磷酸盐含量。

药用氟化钠必须符合 USP 要求。实际的专题论著 (USP 42) 使用三种不同的方法来进行鉴定、含量分析并测定杂质氯离子的含量。离子色谱可以在单个系统上通过两次测定来测量这三个参数。在 USP 专题论著现代化过程中，这种离子色谱方法为此类分析带来了更高的使用便利。

药用氟化钠凝胶必须符合 USP 要求。实际的专题论著 (USP 42) 用两种不同的方法进行鉴定和含量分析。离子色谱法可以一次测定这两个参数。在 USP 专题论著的现代化过程中，这种离子色谱方法使这种类型的分析变得更容易。

氟化钠和酸化磷酸盐外用溶液等抗龋齿药品需要严格的质量控制。本应用报告概述了美国药典专著《氟化钠和酸性磷酸盐外用溶液》中所述的氟化物 离子色谱检测方法。

使用 «离子型表面活性剂 电极采用电位滴定法测定沐浴液和洗发剂中的阴离子表面活性剂。

使用 «离子型表面活性剂 电极和双辛基钠磺酸钠采用电位滴定法测定头发调节剂中的阳离子表面活性剂。

使用 «离子型表面活性剂 电极和十二烷基钠采用电位滴定法测定一种防腐消毒剂中的阳离子表面活性剂«溴化十六烷基三甲铵 。

使用四苯硼钠溶液和NIO表面活性剂电极采用电位滴定法测定洗手液中的双氯苯双胍己烷。

使用TEGO®trant A100和抗性表面电极采用两相电位滴定法测定洗衣粉中的皂含量和阴离子表面活性剂。

使用十二烷基钠和抗性表面电极采用两相电位滴定法测定家庭清洗机中阳离子表面活性剂。

Due to its price and wide availability, the anionic surfactant sodium lauryl sulfate (SLS; SDS) can be found in many detergents as an emulsifier or as a fat solvent e.g., in cleaning or cosmetic products. To avoid causing severe dry skin and hair, and thus skin irritation, regulations in many countries have restricted the sodium lauryl sulfate concentration in ready-to-use products to a range between 0.05–2.5% SLS. To control the concentration of SLS in different products, a titration is carried out with TEGO® trant A100 and the Optrode. The evaluation is done automatically by means of a software, leading to reliable and reproducible results.

本 Application Note 介绍使用铜离子选择性电极全自动络合测定水溶液中的铝。

羟值 (HN) 是定量化学品中羟基存在的重要和参数。作为关键质量参数，它由多种物质决定。对于药物样品，美国药典第 <401> 章和欧洲药典第 2.5.3 章描述了如何确定其羟值。然而，这些方法使用有毒的吡啶，需要回流或较长的反应时间。在本 Application Note 中，提出了符合 ASTM E1899 的替代方法。该方法不含吡啶，不需要回流或较长的反应时间。在室温下进行测定，仅需很小的样品量。使用全自动 OMNIS 系统进行分析工作（包括所有准备步骤）。这样可以对多个样品进行平行分析，从而将实验室的生产率提高 50％。

铝和镁离子的混合物可以通过返滴定方法在不同的 pH 值下进行分析。离子选择性铜电极作为指示电极。首先测定酸性溶液中的铝离子，然后再测定碱性溶液中的镁离子。

使用 Pb-ISE 根据 DIN EN 14880 测定仲烷基磺酸盐（原材料）中的无机硫酸盐。

烷基葡萄糖苷、烷基麦芽糖苷和聚氧乙烯（POE）的化合物均属于非离子表面活性剂。这些表面活性剂可以通过 TEGO®trant 标准化衍生滴定进行分析－在此情况下应先进行磺化。

OMNIS 是使用离子选择铜电极 (Cu-ISE) 进行络合反滴定，以快速准确测定氯化铝中铝含量的非常适宜的系统。使用硫酸铜作为滴定剂。

肥皂和其它清洁剂中使用了像 EDTA 这样的络合试剂，以去除不需要的金属离子和降低水的硬度。肥皂和清洁剂中的 EDTA 含量可以通过电位分析滴定法，使用硫酸铜作为滴定剂和 Cu-ISE 作为电极进行测定。

按用量，阴离子表面活性剂是清洁产品中用到的非常重要的一组表面活性剂。电位两相滴定是一种通用的方法，可以准确快速地测定阴离子表面活性剂的含量。使用 Surfactrode Refill，以季铵盐作为滴定剂通过电位滴定法测定阴离子表面活性剂的含量。

次氯酸钠和氯化钠可有效用作水和物体表面的消毒剂。世界卫生组织（WHO）建议，根据不同的应用，消毒剂中 NaOCl 的浓度应为 1000 mg/L 至 5000 mg/L，NaCl 的浓度应高达 200 g/L。本应用说明展示了一种可靠的方法，可在世界卫生组织建议的范围内，通过随后的两次精滴定来测定消毒剂中的次氯酸钠和氯化钠含量。

本应用说明展示了使用瑞士万通电位滴定仪自动调节乙腈、水和胺混合物 pH 值的过程。

USP-NF 2021 第 2 期与通过滴定法测定乳酸钠绝对含量的改进方法的比较 乳酸钠是乳酸的一种盐形式，用于许多受管制的行业，因此需要准确测定乳酸的含量，这已在多个规范中有所涉及。美国药典》（USP）中的一种专著可实现较高的精确度和清晰的滴定曲线，但其使用的滴定剂和溶剂成本较高。 相比之下，瑞士万通推出的改进方法需要 1:1 的水和丙酮混合物，并使用盐酸水溶液作为滴定剂，因此与 USP 方法（USP-NF 2021，第 2 期）相比，每次滴定的成本估计可降低 40%。此外，每次分析所需的时间仅为 USP 方法的 12%（不包括空白测定）。 本应用说明介绍了测定乳酸盐含量的两种方法，并展示了在 OMNIS 系统上获得的结果。

甘露醇含量测定是制药和食品行业质量控制的一个重要方面。选择性氧化裂解可用于量化被分析物中 1,2-二醇基团的含量。通过碘量滴定法测定 1,2-二醇含量可实现全自动，使用瑞士万通的自动电位滴定仪和 dPt 滴定管可获得非常准确的结果。

直接滴定法是正准确确测量不同非水溶液产品中咖啡因含量的一种简单而精确的方法。配备 dSolvotrode 的 OMNIS 奥秘一代全自动电位滴定仪结合高端软件，通过灵活的分析方法可靠地测定咖啡因。

碘反滴定法是一种准确测量各种水样中咖啡因含量的方法。使用配备 dPt 滴定管的 OMNIS 奥秘一代全自动电位 滴定仪可轻松进行可靠的测定。

如本研究所示，使用OMNIS系统结合Epton两相滴定法，可实现离子表面活性剂的准确可靠测定。

本应用采用电位滴定法及近红外光谱法（NIRS）对阳离子表面活性剂TEGOtrant进行标准法测定。

USP 正在更新通用章节 <591> «锌的测定»专论，将离子色谱纳入作为检测方法。 氧化锌用于各种护肤霜、药物和药品。 离子色谱分析包括使用例如 L91（Metrosep A Supp 10）分离锌，然后使用 4-（2-吡啶偶氮）间苯二酚（PAR）试剂进行柱后反应，随后在 530 nm 波长下检测。 关键词：USP <591>

硫柳汞（又称硫柳汞）是一种含汞的有机分子，被广泛用作疫苗和滴眼液的防腐剂。即使浓度很低，它对多种微生物和病毒也非常有效。为了降低对消费者的风险，有关部门限制了产品中汞的最大浓度。 极谱法或伏安法可用于准确测定疫苗或其他化妆品和药品溶液（如滴眼液）中的硫柳汞浓度。该方法操作简单、特异性强、无干扰。

乳清、山梨醇、硬脂酸、磷酸氢钙二水合物等原料均具有非常特别的拉曼特征，这表明拉曼光谱是识别这些材料的非常适合的技术。基于 PCA 模型的方法提供了可靠的特异性，可以使用 NanoRam 成功而非破坏性地识别塑料样品袋中的这些材料。

STRaman 专利技术是一种新的拉曼技术，可以非破坏性地识别塑料或片剂涂层等漫散射包装材料下的化学物种。

STRam 屡获殊荣，能够透过不透明材料进行非破坏性的化学识别,代表了拉曼技术的一大发展。

食用油是日常饮食的重要组成部分，它们在食品、化妆品和护肤品的生产中也同样起着重要作用。出于这些原因，一种能够方便而准确鉴别各种脂肪和油的方法是非常有必要的。从历史上看，脂肪和油的鉴定是通过大量的包括色谱法在内的实验室技术而完成的。在这里，结合了主成分分析法（PCA）的拉曼光谱法已被用于 16 种不同植物油的材料鉴定，并取得了优异的成果。 拉曼光谱法是评估脂肪的理想方法，因为碳碳双键和单键提供了很强的拉曼信号。PCA 分析法结合拉曼光谱法是鉴定和验证不同脂肪和油的有力工具，因为食用油光谱的视觉差异不大。

对质量控制 (QC) 过程重要性的低估是导致内部和外部产品故障的主要因素之一，据报道这会导致 10-30% 的营业额损失。因此，制定了许多不同的规范来支持制造商的质量控制过程。然而，产生结果的时间和相关的化学品成本可能会非常高，导致许多公司在其质量控制过程中采用了近红外光谱 (NIRS) 。本文阐述了近红外光谱技术的发展潜力，并展示了有潜力节约高达 90% 的成本。

油脂的酸败是可以立即降低这些产品的销售价格（提供给食品和化妆品行业客户）的因素。 可以在更长的时间内保持稳定的油具有更高的价值，因为它们可以带来更高质量的最终产品。 酸败是自然的过程，会随着油脂的老化和氧化而发生，并且可以通过在适当的时间添加抗氧化剂来延迟甚至阻止。尽管通过多种方式（例如，测量酸值或过氧化值）可以确定酸败，但这些测试仅提供了有关产品当前状态的信息，而没有说明剩余保质期。Rancimat 方法是一种可以测量这段时间直到变质的分析方法，这种方法可人工老化样品，以确定是否需要抗氧化剂来帮助制造商从油中获得全部价值。

本白皮书讨论了近红外光谱仪的概念和优点，并概述了使用 瑞士万通的出色近红外光谱仪 OMNIS 奥秘一代近红外光谱仪的几个实际实验室应用实例。

OMNIS客户端/服务器架构通过可扩展的服务器管理提升业务绩效，通过减少跨地点的硬件、能源消耗和维护成本来降低运营开支。