依托2200余项先进应用方案，采用精准度非常高的实验室技术，助您提升分析效能。
葡萄酒生产与质量控制需要精密高且可靠的分析仪器
葡萄酒行业受到严格的产品质量与安全法规约束。这并非没有原因——若受污染的葡萄酒进入零售市场，其后果可能十分严重，不仅对消费者如此。
瑞士万通提供优质分析仪器、应用专业知识与专业现场服务，为您的葡萄酒生产与质量控制提供技术支持。
瑞士万通通过参与AOAC与ISO标准制定，积极参与葡萄酒测试与质量控制标准的开发工作。
离子色谱技术在食品饮料分析中的应用
下载本电子书，深入了解离子色谱技术在食品饮料分析中的优势。本书呈现应用实例，阐述离子色谱技术与规范的符合性，并探讨自动化和在线样品前处理如何节省时间与成本。
产品
瑞士万通提供可靠易用的分析仪器，用于监测葡萄酒中的酸度、二氧化硫、酒精含量及糖分等关键参数。从发酵到装瓶，我们的解决方案助力确保每瓶酒的品质稳定、符合规范，成就非常好的平衡。
- WP-050手动滴定与自动滴定：技术升级的优势与收益
本技术白皮书系统总结了自动滴定相较于手动滴定的技术优势与应用收益，重点探讨了测量精度与准确性的提升，以及显著的时间与成本优化。
- AN-NIR-147近红外光谱法测定葡萄酒中的乙醇含量
利用近红外光谱技术，可在发酵过程中及发酵后对不同葡萄酒进行快速简便的乙醇含量测定，以实现质量控制。
- WP-097为何选择OMNIS客户端/服务器（C/S）架构？
OMNIS客户端/服务器架构通过可扩展的服务器管理提升业务绩效，通过减少跨地点的硬件、能源消耗和维护成本来降低运营开支。
- EB-003用于食品和饮料分析的离子色谱法
利用离子色谱 (IC) 效率高的分析食品。了解其在饮料、食品添加剂和乳制品质量控制方面的非常大的应用。
- AN-S-396用离子色谱评估葡萄酒质量
监测葡萄酒中的有机酸含量对改善葡萄酒风味和质量以及满足《国际酿酒规范》等通用标准化标准至关重要。在分析上，有机酸可以通过离子色谱法（IC）和抑制电导检测法进行测定。作为一种多组分方法，无机酸也可以被分辨出来，它们也是葡萄酒质量和口感的重要示踪剂。 本应用说明介绍了两种用于葡萄酒质量分析的离子色谱法：一种是主要有机酸和阴离子（包括亚硫酸盐）的快速等度筛选法，另一种是采用二元梯度分离 15 种有机酸的复杂监测法。在线超滤用于经济的样品处理。
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