Hyödynnä yli 2 200 huipputason sovellusta, jotka on toteutettu tarkimmalla ja tehokkaimmalla laboratorioteknologialla.
Maitotuotteet
Maitotuotteiden valmistus edellyttää tarkkoja ja luotettavia analysaattoreita lopputuotteen laadun varmistamiseksi.
Maitotuotteille asetetaan tiukat laatuvaatimukset, jotta tuotteen turvallisuus ja laatu voidaan taata. Tämän vuoksi tarvitaan vankkoja ja toimintavarmoja laitteita, jotka soveltuvat erityisesti haastaviin näytematriiseihin.
Ionien mittaaminen maitotuotteista voi olla haastavaa matriisin korkean proteiinipitoisuuden vuoksi. Metrohm tarjoaa integroidun näytteenkäsittelyn, kuten inline-dialyysin, joka poistaa matriisin tehokkaasti ja mahdollistaa erittäin tarkan analyysin.
Metrohm osallistuu aktiivisesti maitotuotteiden testaukseen ja laadun määrittelyyn liittyvien standardien kehittämiseen AOAC:n ja ISO:n menetelmätyön kautta.
Tutustu uusimpiin ratkaisuihimme analytiikkaasi varten
Maitotuotteiden analysointi helpottuu Metrohm Inline Dialyysin avulla
Lataa tämä White Paper ja tutustu siihen, miten Metrohm Inline Dialysis voi yksinkertaistaa näytteenkäsittelyä ja miten se vertautuu perinteiseen Carrez-kirkastukseen.
Tuotteet
Metrohm tarjoaa vankkoja ratkaisuja keskeisten parametrien, kuten happamuuden, suolan, kosteuden, laktoosin ja hivenaineiden, mittaamiseen – käyttämällä tekniikoita, kuten titrausta, ionikromatografiaa ja spektroskopiaa – tukemaan tehokasta laadunvalvontaa koko meijerituotteiden toimitusketjussa.
OMNIS NIR Analyzer
Huippuluokan lähi-infrapunaspektrometri helpompaa, nopeampaa ja tehokkaampaa laadunvalvontaa ja rutiiniseulontaa varten.
Eco Titrator
Sveitsiläistä laatua edulliseen hintaan? Tämä potentiometrinen titraattori tarjoaa vielä enemmän.
940 Professional IC Vario
Yksi instrumentti – äärimmäinen joustavuus
- AN-NIR-144Whey permeate analysis with NIRS
NIRS simultaneously measures important quality parameters in whey permeate (i.e., ash, phosphate, lactose, protein, pH, and moisture) without any sample preparation.
- AN-NIR-139Quality control of ice cream mix with near-infrared spectroscopy
NIR spectroscopy measures ice cream quality parameters like total solids, fat content, lactose, protein percentage, sucrose content, and calories in seconds.
- WP-097Why switch to OMNIS Client/Server (C/S)?
OMNIS Client/Server boosts business performance with scalable server management, cutting costs by reducing hardware, energy use, and maintenance across locations.
- AN-NIR-128Milk powder analysis by near-infrared spectroscopy
Near-infrared spectroscopy saves time and resources by simultaneously measuring key quality parameters like lactose, moisture, fat, and protein content in milk powder.
- WP-088Simplified analysis of dairy products with Metrohm Inline Dialysis
This White Paper compares automated Inline Ultrafiltration and Inline Dialysis to the traditional Carrez clarification procedure for the analysis of milk samples by ion chromatography (IC). A continuous test series over approximately six months proved Inline Dialysis to be a reliable and valuable alternative to treat dairy products prior to IC analysis.
?$xh-730$&bfc=on)
Events & webinars
Haven't found what you are looking for?
Talk to your Metrohm representative and learn about the best solution for your needs.