Dra nytte av mer enn 2 200 avanserte applikasjoner, utført med den mest presise og effektive laboratorieteknologien.
Meieriprodukter
Produksjonen av meieriprodukter krever presise og pålitelige analysatorer for å sikre sluttproduktets kvalitet
Meieriprodukter krever overholdelse av strenge kvalitetsstandarder for å sikre kvaliteten og sikkerheten til sluttproduktet. Derfor er robuste og pålitelige analyse instrumenter et absolutt krav, spesielt for slike komplekse matrikser.
Måling av ioner i meieriprodukter kan være en utfordring på grunn av høyt proteininnhold. Metrohm tilbyr integrert prøvepreparering, som in-line dialyse og effektiv fjerning av matrikseffekter, noe som fører til svært nøyaktige analyseresultater.
Metrohm er aktivt involvert i utviklingen av standarder som regulerer testing og kvalitet av meieriprodukter gjennom vår deltakelse i AOAC og ISO metodeutvikling.
Utforsk våre nyeste løsninger for din analyse
Forenklet analyse av meieriprodukter med Metrohm In-line Dialyse
Last ned dette White Paper for å lære mer om hvordan Metrohm In-line Dialyse kan forenkle prøveforberedelsen og hvordan det sammenlignes med den tradisjonelle Carrez klareringsprosedyren
Produkter
Metrohm tilbyr robuste løsninger for måling av nøkkelparametere som surhet, salt, fuktighet, laktose og sporforurensninger, med bruk av teknikker som titrering, ionekromatografi og spektroskopi. Analysene gir en effektiv støtte til kvalitetskontroll gjennom hele produksjonskjeden.
OMNIS NIR Analyzer
«Good vibes» i laboratoriet: «State-of-the-art» nær-infrarødt spektrometer for enklere, raskere og mer effektiv kvalitetskontroll.
Eco Titrator
Sveitsisk produsert kvalitet til en overkommelig pris? Denne potensiometriske titratoren tilbyr enda mer.
940 Professional IC Vario
Ett instrument – ultimat fleksibilitet: Ionekromatograf med praktisk talt ingen begrensninger for individuell systemkonfigurasjon og tilpasning.
- AN-NIR-144Whey permeate analysis with NIRS
NIRS simultaneously measures important quality parameters in whey permeate (i.e., ash, phosphate, lactose, protein, pH, and moisture) without any sample preparation.
- AN-NIR-139Quality control of ice cream mix with near-infrared spectroscopy
NIR spectroscopy measures ice cream quality parameters like total solids, fat content, lactose, protein percentage, sucrose content, and calories in seconds.
- WP-097Why switch to OMNIS Client/Server (C/S)?
OMNIS Client/Server boosts business performance with scalable server management, cutting costs by reducing hardware, energy use, and maintenance across locations.
- AN-NIR-128Milk powder analysis by near-infrared spectroscopy
Near-infrared spectroscopy saves time and resources by simultaneously measuring key quality parameters like lactose, moisture, fat, and protein content in milk powder.
- WP-088Simplified analysis of dairy products with Metrohm Inline Dialysis
This White Paper compares automated Inline Ultrafiltration and Inline Dialysis to the traditional Carrez clarification procedure for the analysis of milk samples by ion chromatography (IC). A continuous test series over approximately six months proved Inline Dialysis to be a reliable and valuable alternative to treat dairy products prior to IC analysis.
?$xh-730$&bfc=on)
Events & webinars
Haven't found what you are looking for?
Talk to your Metrohm representative and learn about the best solution for your needs.