Hyödynnä yli 2 200 huipputason sovellusta, jotka on toteutettu tarkimmalla ja tehokkaimmalla laboratorioteknologialla.
Elintarvikkeiden väärennökset ja elintarviketurvallisuus
Tarkat ja luotettavat analysaattorit, jotka pystyvät mittaamaan hyvin pieniä pitoisuuksia, ovat olennaisia elintarvikkeiden väärennösten havaitsemisessa ja turvallisuuden varmistamisessa.
Elintarvikkeiden väärennökset ovat vakava ongelma, sillä ne vaarantavat tuotteiden puhtauden ja turvallisuuden, aiheuttaen terveysriskejä kuluttajille. Analyysimenetelmät ovat keskeisiä epäpuhtauksien havaitsemisessa ja mittaamisessa, jotta elintarvikkeiden laatu ja turvallisuus voidaan taata.
Herkkyyttä vaativa analytiikka asettaa erityisiä haasteita sekä laitteille että menetelmille. Matriisivaikutukset korostuvat usein erityisesti hivenpitoisuuksien kohdalla. Metrohm tarjoaa integroidun näytteenkäsittelyn, kuten esikonsentraation tai matriisin eliminoinnin, erittäin tarkkojen tulosten varmistamiseksi.
Metrohm toimii yli 80 maassa, ja sillä on yli 50 tytäryhtiötä sekä 30 yksinoikeudellista jakelijaa. Hyödynnä maailmanlaajuinen sovellusosaamisemme ja palvelumme – missä tahansa toimitkin.
Tutustu uusimpiin ratkaisuihimme analytiikkaasi varten
Moniparametrinen analyysi imeväisten ja pienten lasten ravintovalmisteiden koostumuksesta ionikromatografialla (IC)
Lataa tämä White Paper ja tutustu, miten ionikromatografiaa voidaan hyödyntää hiilihydraattien, hivenaineiden ja epäpuhtauksien analysointiin imeväisten ja pienten lasten ravintovalmisteista.
Tuotteet
Metrohm offers advanced solutions – such as ion chromatography, spectroscopy, and electrochemical techniques – for identifying contaminants, verifying authenticity, and detecting even trace levels of adulterants. Our technologies help you safeguard quality, meet global regulations, and maintain consumer trust.
OMNIS NIR Analyzer
Huippuluokan lähi-infrapunaspektrometri helpompaa, nopeampaa ja tehokkaampaa laadunvalvontaa ja rutiiniseulontaa varten.
940 Professional IC Vario
Yksi instrumentti – äärimmäinen joustavuus
Eco Titrator
Sveitsiläistä laatua edulliseen hintaan? Tämä potentiometrinen titraattori tarjoaa vielä enemmän.
- AN-RS-056Quantification of methanol in contaminated spirits
Raman spectroscopy is ideally suited to rapidly screen for methanol contamination in spirits.
- WP-097Why switch to OMNIS Client/Server (C/S)?
OMNIS Client/Server boosts business performance with scalable server management, cutting costs by reducing hardware, energy use, and maintenance across locations.
- AN-RS-051Rapid detection of illegal adulterants in dietary supplements with Raman
Undeclared drugs in dietary supplements pose serious health risks. Metrohm’s SERS solutions enable fast, sensitive, on-site detection of adulterants without matrix interference
- 410000019-BQuantification of methanol in contaminated spirits with Raman
Methanol, often present in spirits prepared with industrial solvents like wood alcohol, can lead to blindness and even death when ingested. After an incident involving methanol-laced alcohol in the Czech Republic, they adopted Raman spectroscopy as the preferred method for identifying and quantifying methanol in contaminated spirits, following an exhaustive study using various screening tools. This Application Note discusses the reasons why Raman spectroscopy is the ideal choice for this application and shows a real-world example of Raman analysis of methanol-laced rum.
- AN-PAN-1061Inline detection of wheat flour adulteration by NIR spectroscopy
Adulteration in the food industry is a significant concern due to potential health risks and changes in product quality and nutrition. Detecting such adulteration is challenging, however, to ensure high-quality products, precise measurements during the manufacturing process are essential for identifying any contamination in raw materials and final products. This Process Application Note details the inline analysis of potato starch in the wheat flour manufacturing process with a 2060 The NIR Analyzer from Metrohm Process Analytics.
Events & webinars
Haven't found what you are looking for?
Talk to your Metrohm representative and learn about the best solution for your needs.